Это, пожалуй, мой самый любимый рецепт выпечки :)
Состав:
Вообще, для этого торта готовят тесто. Но ГОРАЗДО вкуснее получается с покупным печеньем. Покупаем обычное печенье к чаю, лучше из топлённого молока (продаётся в Prisma или на Prisle).
- для масляного крема на сгущенном молоке
вареная сгущенка (лучше сваренная в домашних условиях) - 1 банка (400 г)
- для украшения (не обязательно)
мак
грецкие орехи - 30-50 г
Итак, ломаем печенье на кусочки примерно 1х1 см, можно чуть больше, но не меньше, иначе получится каша.
Крем:
- Размягченное сливочное масло взбить при помощи миксера до пышности (~1-3 минуты).
- Постепенно, по 1 столовой ложке, ввести вареную сгущенку (лично я сразу всё кинула и перемешала :D)
- Хорошо взбить крем до однородной массы.
Далее сыпим в миску с готовым кремом кусочки нашего печенья. Лучше не всё сразу, ато будет тяжело мешать! И аккуратно перемешиваем, чтобы не разломать кусочки печенья. Формируем горку, выкладываем на блюдо. Желательно поставить торт в холодильник на 3-5 часов, чтобы он как следует пропитался. Ещё лучше вечером его сделать и убрать в холодильник на ночь, тогда на утро вас будет ждать ВКУСНЕЙШИЙ тортик! Просто пальчики оближешь :)
Приятного чаепития!
Рецепт любезно предоставила Катя Касапова :)
о, наверное это действительно вкусно!
ОтветитьУдалитьСкорее всего обязательно попробую приготовить =)
Это Шикааарный рецееееепт!!!!)))))))))
ОтветитьУдалитьобожаю его)))
девчёнки, действительно шикарный :D
ОтветитьУдалитьооочень вкусный! если возникнут вопросы по приготовлению - обращайтесь ;) готовила раза три уже, так что идеальный рецепт знаю))
Торт "Муравейник", действительно, беспроигрышный вариант десерта! Я пропускаю печенье через мясорубку и сверху посыпаю торт маком - так торт больше соответствует названию! Попробуйте приготовить!!!
ОтветитьУдалитьДа, да да...))))
ОтветитьУдалитьпеченье через мясорубку)))
только сверху не мак а шоколадные кусочки, спецальные для украшения)))
любимый торт)))))
сегодня приготовила муравейник маме на день рождения. получился обалденный))
ОтветитьУдалитьпропорции изменила. где то 70-90 гр. сливочного масла и 500-550 гр варёной сгущёнки + 2 пачки печенья. ну и там ещё пофантазировала с шоколадом и маком. вкуснятина, так и не дождавшаяся праздника..